你需要知道你从哪里得到食物。

我们每年巡查一到四次食品店。我们在此网站上展示了过去两年的检查历史。您可以在24小时后在线查找报告。

查看检查报告。

检查类型

• 例行公事当前位置这些是未经宣布的。它们涵盖了条例中的所有项目。
• 后续行动：这些情况发生在发现35个或更多严重违规点的常规检查之后。
• 之前-开幕式：计划在新许可证签发、变更或要求关闭后进行。
• 所有权变更：当设施改变所有权时，就会发生这种情况。
• 顺从：在我们要求更改设施或其流程后发生。

违反类型

严重违规（红色）：这些可能导致食源性疾病。例子包括：

• 食物烹调不当。
• 温度控制不佳。
• 员工洗手不当。
• 徒手接触食物。

非严重违规（蓝色）：如果设置不正确，这些可能导致严重违规。例子包括：

• 设备和器具清洁不当。
• 需要维护。