你需要知道你从哪里得到食物。

我们每年检查食品企业1到4次。我们展示了过去2年在这个地点的视察历史。24小时后你可以在网上找到报告。

检验报告。

检查类型

• 例程:这些都是未经宣布的。它们涵盖了规则中的所有项目。
• 追问:这些情况发生在发现35个或更多严重违规点的常规检查之后。
• 之前它比:计划在新许可证签发、变更或要求关闭后进行。
• 所有权的改变:当设施改变所有权时，就会发生这种情况。
• 顺从:在我们要求更改设施或其流程之后发生。

违反类型

严重违规（红色）:这些可能会引起食源性疾病。例子包括:

• 食物烹调不当。
• 可怜的温度控制。
• 员工洗手不当。
• 徒手接触食物。

非关键违反(蓝色):如果设置不正确，这些可能导致严重违规。例子包括：

• 设备和用具的清洁不当。
• 维护需要。