你需要知道的关于食物的来源。

我们每年检查食品机构1至4次。我们在这个网站上展示了过去2年的检查历史。您可以在24小时后在线查找报告。

查看检查报告。

检查类型

• 常规：这些是未经发布的。他们涵盖了监管中的所有项目。
• 跟进：在常规检查中发现35个或更多的关键违规点后，就会发生这种情况。
• 精准医疗- 开：预定在新许可证签发、变更或要求关闭后。
• 改变所有权：当设施改变所有权时，就会发生这种情况。
• 合规：在我们需要更改设施或其流程之后发生。

违规类型

关键的侵犯(红色)：这些可能会导致食源性疾病。例子包括：

• 食物的不当烹饪。
• 温度差。
• 工作人员洗手不当。
• 与食物裸手接触。

非关键违规（蓝色）：如果不加以纠正，可能会导致严重的违规行为。例子包括：

• 设备和器具的清洁不当。
• 需要维护。