显示/隐藏

COVID-19:找到你的疫苗,当前指南数据.

español新冠病毒-19信息.

我们对大多数当面服务开放。学习更多的知识。

跳转到页面主体 家 188金宝搏官网网址 金宝搏康健康场所 金宝搏康健康的家庭 我想……
安全的饮用水

食品行业的水问题

打印
按Enter键显示所有选项,按Tab键转到下一个选项

如果你担心你的食品生意的水怎么办?

在经营食品企业时,清洁的水是必不可少的。这也很容易被认为是理所当然的。但是,当您的供水出现问题时,您的企业知道该怎么办吗?

  • A.沸水咨询表示水系统已确认有细菌污染。

  • A.布朗水咨询意味着其他污染物进入系统。当线路中断或设备故障时,可能会发生这种情况。

两者都会让你、你的员工或你的客户感到恶心。保护公众健康和您的企业意味着知道如何应对。遵循以下步骤确保您自己和客户的安全:

在沸水或棕色水警告期间:

  • 不要将水用于洗碗、饮用、食品准备、农产品冲洗或洗手。
  • 联系塔科马-皮尔斯县卫生部门寻求帮助
  • 你必须立即关门。停止所有食物和饮料的准备。
  • 关掉所有的制冰机、汽水机、咖啡机和其他在使用过程中吸水的设备。

撤销谘询后:

  • 运行所有水龙头至少5-10分钟,或直到水变清。
  • 把制冰机里的冰都扔掉。
  • 再做一批冰并丢弃。
  • 将洗碗机排空并重新装满。
  • 冲洗所有输水管道,包括苏打喷泉、浓缩咖啡机和过滤系统。


重新开放前:

  • 确认所有水龙头的水都是干净的。
  • 如果被卫生部关闭,您必须获得我们食品和社区安全计划的批准才能重新开放。

我们是来帮忙的。

卫生部门将与您的自来水公司协调,以确定何时水再次安全。我们也可以回答问题或提供技术援助。

联系我们的食品安全小组:food@tpchd.org

我们还创建了一个您可以打印的信息图表寄到你的办公室。它有所有你需要的信息,以应对煮沸或棕色水的建议。

Baidu