确保你的朋友和邻居的饮食安全。

你想帮助有需要的人吃饭吗?以下是你可以安全地在社区中提供帮助的方法。

在中查看信息图形英语，西班牙的，韩国人，越南，塔加洛，俄罗斯和简体中文．

无需注册食品银行或食品储藏室就可以分享的食物:

• 毛边的产生。
• 干货。
• 罐头食品。
• 不需要冷藏的商业包装食品。

如果您：

• 切割或准备农产品。
• 解即食食品。
• 需要保持食物热或冷。
• 烹调或加热食物。

与现有组织合作。

• 在食品银行或食品储藏室做志愿者。
• 询问你当地的食物银行或食品储藏室他们需要什么，你可以捐赠什么样的食物。
• 为当地的食品库或食品储藏室组织一次食品宣传活动。
• 向学校伸出援助之手，并要求捐赠食物或自愿提供时间。

或者你可以创建自己的食物银行或食品储藏室。

注册是免费的，但你需要申请成为一个非营利组织。

食品银行和食品储藏室必须注册为非营利组织。

非营利组织是指美国国税局批准你成为免税的慈善非营利组织。

• 创建一个你需要知道的非营利组织．
• 申请成为非营利组织．

食品银行和食品储藏室或捐赠食品分发组织（DFDO）规则：

• 遵循华盛顿州的食品安全指南。比如冷握、洗手、裸手接触等。
• 所有的食物都必须捐赠给有需要的人。
• 需要冷藏的食物必须在捐赠的厨房里制造——比如餐馆、教堂、学校的厨房等等——而不是在居民家中。
• 必须在准备后8小时内分发准备好的食物。
• 你可以接受或放弃:
  • 来自食品店的额外费用。
  • 商业包装和冷冻食品。
  • 在捐赠厨房妥善处理、储存和准备食物。
  • 不需要温度控制的食物，比如生大米，罐装汤和盒装麦片。
  • 在住宅中处理/储存/准备的无潜在危险的烘焙食品。
• 你不能接受或放弃:
  • 家庭罐装食品。
  • 罐头食品在生锈或严重损坏的容器。
  • 过期的婴儿配方奶粉。
  • 因火灾、洪水或长期储存而变质的食物。

资源

• 皮尔斯县的食品库和餐饮场所．
• 如何捐赠食物．
• 找到食品储藏室、食品银行、汤厨房、集合用餐地点、食品盒、代金券和补贴杂货店．
• 食品安全处的食品捐赠和处理．

报告问题。

通过报告食物疾病或担忧，帮助我们抗击疫情。

• 提交食源性疾病报告当你饭后生病的时候。
• 提交食品安全问题如果您在出售或提供食品的地方观察到不安全的情况。