塔科马皮尔斯县卫生局
家 菜单食品机构的新冠病毒-19信息
伪装起来,皮尔斯郡!
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取消对新冠病毒-19的限制
华盛顿在新宪法下全面重新开放华盛顿准备好了吗计划食品企业可以恢复到新冠疫情爆发前的产能和运营。
了解更新的新冠病毒-19企业和雇主面部覆盖指南,以及卫生署署长经修订的面具令.
你有多余的食物吗?
如果你有食物不用,不要扔掉。捐赠吧。阅读我们的安全捐赠食物信息图表可在英语,西班牙的,韩国人,越南人,塔加洛,俄语和简体中文.
如果你的厨房已经关闭了很长时间
使用新冠疫情期间关闭的食品店开业前检查表重新打开你的厨房。也可在西班牙的,韩国人,俄语,塔加洛,越南人和简体中文.
如果您尚未使用建筑物中的水,请参阅新冠病毒-19关闭后安全建筑重新开放的提醒有关更多信息,请参阅。
员工健康
- 在员工开始轮班前,对其进行新冠病毒-19筛查。
- 使用员工健康筛查日志.
- 感到或看起来生病的员工不能工作。
- 要求员工在上班前自行筛查新冠病毒-19。
- 使用员工健康自我筛查日志.
- 生病的员工不能工作。
- 如果员工可能患有或确认患有新冠病毒-19,则封锁其工作或接触表面的区域,直到该区域和设备消毒。
- 对工人进行必要的洗手和新冠病毒-19症状培训。
- 使用洗手液并不能代替必要的洗手。
- 确保洗手池始终有肥皂和纸巾。
- 确保员工在房屋前后相距6英尺。
- 调整员工休息时间和地点,减少近距离接触。
- 尽量错开工作日程,减少员工接触。
- 如果您了解到一名员工的新冠病毒-19检测呈阳性,请遵循疾控中心的指引.
清洁消毒
- 至少每2小时清洁和消毒一次高接触表面。
- 使用标记用于新兴病毒的消毒剂。按照标签上的说明操作。
- 在顾客之间,清洁和消毒用餐区表面,如椅背、桌子、调味品和数字点菜设备。
- 移除不会在客户之间清洁的户外桌面装饰。
饮料站和其他自助食品
- 在饮料站或自助食品附近提供洗手液。
- 与油炸圈饼、干米饭和干豆等散装未包装食品一起使用时,至少每4小时更换或消毒一次餐具。
健康和卫生
- 如有可能,在设施入口处提供洗手液。
- 确保洗手间总是有肥皂和纸巾。
- 如有可能,修改通风口并打开屏蔽门和窗户以增加气流。
订购
- 考虑限制菜单选项以加快排序。
- 提供一次性菜单或张贴菜单标志。列出过敏原以减少问题。
付款
- 如果可能,订购和付款时不要使用联系系统。
- 至少每2小时对触摸板进行一次消毒。
- 如果可能,在客户付费的地方提供洗手液。
- 确保员工在处理完钱后,在转移到另一项任务之前洗手。
许可证和账单
如果您的工厂开放营业,您必须持有有效的许可证。我们将继续为复验和其他收费服务发送发票。
了解允许在我们的博客上发布财务救济. 讲义可在英语,西班牙的,韩国人,越南人,塔加洛,俄语和简体中文.
帮助您安全操作的资源
- 我们的新冠病毒-19页面. 及时了解华盛顿新冠病毒-19的最新情况和政府的公告。了解新冠病毒-19的症状,它是如何传播的,以及人们应该如何和何时接受检测。
- 食肆重开指引-国家餐馆协会。
- 放宽食品零售业新冠病毒-19限制的建议-食品和药品官员协会。
- 新冠病毒-19资源和建议-华盛顿州卫生部。
- 华盛顿新冠病毒-19应答-华盛顿州。
- 柱头减数-华盛顿州卫生部。
- 新冠病毒-19信息-疾病控制和预防中心。
其他资源
- 失业保险-华盛顿酒店协会。
- 根据新指引减免营业税-华盛顿酒店协会。
- 食物服务人员的机会-华盛顿酒店协会。
问题?电子邮件food@tpchd.org,或致电(253)649-1417。
保持员工和客户的健康。金宝搏康
为员工张贴金宝搏康健康提醒。
常见问题
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我应该担心食品上的新冠病毒-19污染吗?
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顾客可以用现金支付吗?
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我送食物时有没有其他要求?
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如果我经营一家酒店或提供住宿和早餐,我可以提供欧式早餐吗?
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我是一名食品员工。我在准备食物时需要采取什么特别的预防措施吗?