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家中停电

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在紧急情况发生之前做好计划。

家中停电:

  • 当停电导致冰箱无法使用时,要小心储存食物,防止食源性疾病。
  • 先吃容易变质的食物。
  • 保持冰箱和冰柜的门关闭。
  • 用装满冰或雪的冰柜来冷藏食物。
  • 购买干冰来保存冷冻食品。请勿徒手触摸干冰。
  • 在冰箱里使用冰块或冰块袋。
  • 如果在冬天将食物存放在室外,要注意保持寒冷。
  • 安全的食物储存在外面,防止被动物污染。
  • 如果有疑问,就把它扔掉。扔掉那些感觉不冷的肉类、海鲜、奶制品和熟食。
  • 永远不要品尝可疑的食物。即使食物看起来和闻起来都很好,致病细菌也可能存在。

改编自华盛顿州卫生部(DOH Pub 821-030, 2008年3月)和华盛顿州军方应急管理处的资源。

FoodSafety.gov断电传单

食品安全飞行
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联系食品安全计划food@tpchd.org或(253)649 - 1417。

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